En el marco del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, queremos recordarte la importancia de ser conscientes de lo que consumimos y cómo lo hacemos. Cada año, toneladas de alimentos terminan en la basura, mientras que muchas personas en el mundo pasan hambre. 

Pero, ¿qué podemos hacer al respecto? Una excelente manera de comenzar es adoptando prácticas de cocina Zero Waste o "cero desperdicios". Esta filosofía se basa en aprovechar al máximo cada ingrediente, reduciendo la cantidad de residuos que generamos.

Para ayudarte en esta misión, hemos preparado un recetario especial Zero Waste. En él encontrarás deliciosas recetas que te permitirán aprovechar esos ingredientes que a menudo descartamos. 

Así, no solo estarás preparando platos deliciosos, sino que también estarás contribuyendo a un mundo más sostenible y justo.

¿Qué encontrarás en nuestro Recetario Zero Waste?

En total, tendrás 13 deliciosas recetas dulces y saladas ideales para aprovechar al máximo cada ingrediente que tengas en tu cocina. Por ejemplo:

• Pollo a la parmesana
• Espagueti con lentejas a la boloñesa
• Rollitos de plátano y chocolate
• Bowl de manzana
• Fritata de verduras
• Pizzitas
• Y muchas más.