APRENDER TE ALIMENTA

Aprende sobre nutrición basada en ciencia y adopta hábitos saludables que mejoren tu bienestar integral. 

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la vida

Conoce de forma sencilla cómo la ciencia puede ayudarte a sentirte mejor cada día de forma integral.

Alimentación
guía para una lonchera saludable
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Descarga la guía para una lonchera saludable

El lunch o las colaciones cumplen una función clave en el día a día de niños y adolescentes. No solo aportan la energía necesaria para mantener la concentración y el rendimiento académico, también ayudan a cubrir una parte importante de sus…

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guía para preparar el sándwich perfecto
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Descargable: Guía para preparar el sándwich perfecto

Con nuestra guía "El Sándwich Perfecto", te ayudamos a crear un sándwich que sea saludable, delicioso y sostenible. Exploramos ingredientes de alta calidad y consejos prácticos para armar opciones nutritivas, combinando proteínas, granos enteros,…

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MasterClass: Resuelve la Navidad
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MasterClass: Resuelve la Navidad

Descubre que la Navidad y lo nutritivo pueden convivir en tu mesa en estas fiestas. En nuestra MasterClass de Resuelve Con podrás preparar lo que más te gusta, pero siempre logrando un equilibrio para ti y tus seres queridos esta época decembrina.

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tipos de carbohidratos
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Infografía: Tipos de Hidratos de Carbono

Son la principal fuente de energía, pues se recomienda que aporten entre el 55 y 60% del total en el día y se encuentran en mayor abundancia en cereales, frutas, leguminosas y verduras. Para obtener mayores beneficios a la salud la clave es lograr…

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Mindful Eating
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VIDEO: Conoce sobre Mindful Eating

¿Sabías que la alimentación consciente o Mindful Eating se centra en poner atención a lo que comemos? Así podemos disfrutar esta experiencia, además de mejorar nuestra alimentación, estableciendo una relación saludable y de pleno disfrute con la…

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Conservación
Granos enteros
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Bimbo Cero Cero Sin Harina: ¿Por qué pan sin harina?

¿Alguna vez te has preguntado cómo se produce un pan sin harina? En la siguiente infografía, te contaremos el proceso detrás del Pan Bimbo Cero Cero sin harina y todo sobre granos germinados, desde sus orígenes hasta sus beneficios. El pan Bimbo…

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qué son los granos germinados
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¡Conoce todo sobre los Granos Germinados!

¿Qué hace que los granos germinados sean tan especiales? Durante el proceso de germinación, se liberan enzimas que descomponen los almidones y las proteínas del grano, lo que facilita su digestión y aumenta la disponibilidad de nutrimentos como…

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Mental
Metabólica
Mindful Eating
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Qué es el Mindful Eating

La alimentación consciente o "mindful eating" ya es una práctica común que ayuda a gestionar emociones, reacciones, actitudes y pensamientos.

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Microbiota and Diets
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Microbiota y alimentación

El tipo de alimentación de cada persona puede afectar significativamente la presencia de los microorganismos que viven en el tracto gastrointestinal. De forma particular, a los microorganismos que habitan en el colon, se les conoce como microbiota…

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Procesamiento
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Nutrición personalizada
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Tecnología y nutrición personalizada

¿Qué es la nutrición personalizada? De acuerdo con una publicación de 2019, elaborada por JAMA Network Open, cada individuo reacciona de manera distinta a un mismo alimento y esto se debe a la singular composición del microbioma. La nutrición…

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