Ensalada de aguacate y granada
Preparación
12 min
Cocción
0 min
Porciones
1 persona
Información nutrimental
Calorías195 kcal
Grasa13 g
Carbohidratos18 g
Fibra5 g
Azúcares4 g
Proteína5 g
Ingredientes
- 1/2 taza de mix de vegetales de hoja (lechuga francesa, italiana y arúgula)
- 1/4 pieza de aguacate hass (cortado en cubos)
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharadita de cilantro (finamente picado)
- 1 cucharada de grano de elote tierno (en conserva)
- 1 ccucharada de cebolla morada (fileteada)
- 3 gr de chile serrano (cortado en rodajas)
- 1/4 de manzana roja (cortada en gajos)
- 1 cucharada de granada
- 1 cucharada de queso de cabra (desmoronado)
- 2 piezas de Salmas Saníssimo
- 1 pizca de sal de grano
- 1 pizca de pimienta molida
Preparación
- En un tazón mezcle con cuidado aguacate, cilantro, granos de elote, cebolla, chile serrano y granada.
- En el plato de su preferencia coloque el mix de vegetales de hoja y sobre este acomode la preparación anterior.
- Decore con gajos de manzana, granada y queso gorgonzola. Vierta aceite de olivo y sazone.
- Acompañe con Salmas Sanissimo.
15 min
Colaciones
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Desayuno
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