Huevo Horneado en pan
Preparación
15 min
Cocción
8 min
Porciones
2 personas
Información nutrimental
Calorías280 kcal
Grasa0 g
Carbohidratos0 g
Fibra0 g
Azúcares0 g
Proteína0 g
Ingredientes
- 2 piezas de Bollitos Artesano Bimbo
- 2 huevos
- 2 rebanadas de jamón de pavo (cortado en cubos)
- 1 cucharada de requesón
- 1 cucharada de pimiento morrón rojo cortado en cubos pequeños
- 1 cucharada de pimiento morrón amarillo cortado en cubos pequeños
- 1/2 cucharadita de cebollín finamente picado
- Aceite vegetal en aerosol
- 1 pizca de sal de grano
- 1 pizca de pimienta negra molida
Preparación
- Corte una tapa delgada de un Bollito Artesano Bimbo y reserve.
- Presione el migajón al interior para poder formar un cuenco de pan.
- Rocíe la parte interior de la tapa y el cuenco con un poco de aceite en aerosol y hornee a 180° C por 6 minutos para que tueste ligeramente.
- En el cuenco de pan agregue el requesón y jamón, después casque un huevo al interior y termine con los pimientos de colores. Rocíe con un poco de aceite y sazone.
- Hornee 180° C el cuenco por 8 minutos o hasta que se cueza la clara por completo.
- Servir en un plato, decorar con cebollín y la tapa del Bollito Artesano Bimbo
NOTA: puede cocinar al gusto la yema (tierna, cocida o muy cocida). Se recomienda no sobre cocinar.
15 min
Colaciones
Sándwich de queso de cabra y mora azul
Si quieres una nueva idea para un refrigerio saludable, prueba preparando este delicioso sándwich de queso de cabra y mora azul.
30 min
Desayuno
Tostadas de alubias bravas
Descubre una deliciosa y nutritiva opción para tus comidas con nuestra receta de Tostadas de Alubias Bravas con Salmas de Saníssimo. Perfectas para un desayuno o almuerzo equilibrado, estas tostadas son una manera sencilla y deliciosa de incorporar…
