Mediasnoches con ensalada de atún
Preparación
15 min
Cocción
0 min
Porciones
2 personas
Información nutrimental
Calorías550 kcal
Grasa38 g
Carbohidratos25 g
Fibra4.8 g
Azúcares6 g
Proteína12 g
Ingredientes
- 1/2 lata de atún en agua
- 1/4 de taza de cebolla morada en cubos
- 1/4 de taza de aguacate Hass en cubos
- 4 piezas de tomate cherry
- 1/4 taza de pepino en cubos con cáscara
- 2 cucharadas de aceite de aguacate
- 1 pizca de sal gruesa
- 1 pizca de pimienta negra molida
Preparación
Para la ensalada de atún:
- En un tazón vierta el jugo de limón y aceite de aguacate.
- Agregue el atún, cebolla morada, aguacate Hass, pepino y tomate cherry.
- Mezcle de manera envolvente, sazone y reserven.
- En una pieza de Medias Noches Bimbo, coloque una cama de lechuga y rellene con ensalada de atún.
- Decore con cilantro y aceitunas.
15 min
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