Sándwichitos de surimi
Preparación
15 min
Cocción
0 min
Porciones
2 personas
Información nutrimental
Calorías185 kcal
Grasa
Carbohidratos
Fibra
Azúcares
Proteína
Ingredientes
- 2 barras de surimi (cortado en julianas)
- 1/4 de taza de cebolla morada (fileteada)
- 1 pieza de chile serrano (cortado en julianas)
- 1/4 de pimiento morrón amarillo (cortado en julianas)
- 2 cucharadas de yogurt natural
- 2 cucharadas de jocoque seco
- 1 cucharadita de cebollín (finamente picado)
- 1 pizca de sal de grano
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 2 piezas de Bocaditos Centeno Bimbo (cortados por mitad y tostados al interior sin grasa)
- 1/4 pieza de aguacate Hass (cortado en rebanadas)
- 2 hojas de lechuga sangría (en trozos)
- 1 cucharada de aceituna negra sin hueso (en rebanadas)
Preparación
- En un tazón profundo mezcle surimi, cebolla, chile serrano y morrón.
- Después agregue yogurt natural y jocoque de manera envolvente.
- Sazone y reserve en el refrigerador.
- En dos bases de Bocaditos Centeno Bimbo, coloque lechuga y rebanadas de aguacate.
- Posteriormente, agregue ensalada de surimi y decore con cebollín.
- Termine colocando la tapa.