Tabule de quinoa
Preparación
15 min
Cocción
0 min
Porciones
2 personas
Información nutrimental
Calorías169 kcal
Grasa
Carbohidratos
Fibra
Azúcares
Proteína
Ingredientes
- 2 cucharadas quinoa (cocida)
- ¼ de taza arúgula (sin tallos)
- 1 cucharada de pepino (cortado en abanicos con cascara)
- 1 cucharada de perejil (finamente picado)
- 1 cucharada de hierbabuena (finamente picado)
- 1 cucharadita de cebolla morada (finamente picada)
- ¼ pieza de jitomate saladet (cortado en cubos, sin semilla)
- 3 piezas de almendra (fileteada)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharada de jocoque seco
- ½ de cucharadita de comino en polvo
- 1 pizca de sal de grano
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 pieza de Thins Multigrano Oroweat
Preparación
- En un tazón mezcle el jocoque seco, sazone con un poco de comino, sal y pimienta.
- Unte en la base de Pan Thins Multigrano Oroweat (reserve un poco para la tapa).
- En un recipiente incorpore quinoa, arúgula, pepino, perejil, hierbabuena, cebolla y jitomate.
- Vierta sobre los vegetales el jugo de limón y aceite de oliva y continúe mezclando.
- Sazone y reserve por 10 minutos.
- Sirva sobre la base de pan y agregue almendras. Coloque la tapa de pan con jocoque sazonado.
15 min
Colaciones
Sándwich de queso de cabra y mora azul
Si quieres una nueva idea para un refrigerio saludable, prueba preparando este delicioso sándwich de queso de cabra y mora azul.
30 min
Desayuno
Tostadas de alubias bravas
Descubre una deliciosa y nutritiva opción para tus comidas con nuestra receta de Tostadas de Alubias Bravas con Salmas de Saníssimo. Perfectas para un desayuno o almuerzo equilibrado, estas tostadas son una manera sencilla y deliciosa de incorporar…
