Crema de brócoli
Prepara esta deliciosa y práctica receta con ingredientes que seguro tendrás en casa.
Preparación
10 min
Cocción
16 min
Porciones
2 personas
Información nutrimental
Calorías165 kcal
Grasa8 g
Carbohidratos14 g
Fibra2.8 g
Azúcares3 g
Proteína6 g
Ingredientes
- 2 tallos de brócoli
- ¼ de cebolla
- ¼ de diente de ajo
- ¼ taza de leche light
- 1 rebanada de Pan Blanco Bimbo
Preparación
- En una olla, cuece los tallos de brócoli con la cebolla, el ajo y agua.
- Cuando estén blandos, pásalos a una licuadora con un poco del agua en donde se cocieron, agrega la leche, sal y pimienta al gusto y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Corta el pan en cubos.
- Sirve la sopa y decora con los crotones.
15 min
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