1/2 pieza de aguacate hass (hecho puré)

1 cucharadita de jugo de limón eureka

1/4 de cucharadita de cebolla en polvo

1 pizca de sal de grano

1 pizca de pimienta negra molida

2 piezas de Pan Integral Bimbo

6 rebanadas de salmón ahumado

4 piezas de tomate cherry (cortado por mitad para decorar)

4 piezas de espárragos (al vapor y sazonados)

1/4 de taza de brotes de amaranto

1 cucharadita de ajonjolí negro (tostado)

Aceite de oliva en aerosol